Pasta ripiena

TRADIZIONE

Agnoli
Tortelli di zucca
Tortello amaro

RAVIOLI

Ricotta e spinaci
Anatra
Asparagi
Burrata e pistacchio
Carciofi
Funghi porcini
Gorgonzola e noci
Patate e porri
Radicchio

Altre specialità

GNOCCHI

Patate
Patate e speck
Patate e spinaci
Patate e zucca

PASTE PRONTE

Lasagne al ragù
Lasagne vegetariane
Cannelloni ricotta e spinaci
Cannelloni con carne
Crespelle prosciutto e formaggio

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Passatelli
Capunsei

DOLCI TRADIZIONALI

Torta sbrisolona
Torta sabbiosa
Sbrisolini